Mousse de Chocolate

INGREDIENTES:
1 cx de creme de leite
Meio tablete de chocolate Nestlé Classic meio amargo,picado
Meia colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
e claras
meia xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de raspas de Chocolate Nestlé Classic meio amargo para
decorar.
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente,coloque o creme de leite  e leve ao fogo,em banho-maria para derreter.Reserve.Em uma panela,misture as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo,mexendo sempre,por cerca de 3 minutos.Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume.Adicione delicadamente
ao creme de chocolate.Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.Decore com as raspas de Chocolate e sirva.
Rende:6 porções
Tempo de preparo:10 minutos