BOLO DE MORANGO

MASSA:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 copo de leite quente
3 ovos
1 colher(sopa) de fermento
RECHEIO:
1 caixa de morangos amassados
1 lata de leite condensado
MARSHMALOW:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
3 claras em neve
CALDA:
1 copo de água
2 colheres de açúcar
rum ou conhaque(a gosto)
COMO FAZER:
Bata o açúcar e as gemas até ficarem clarinhos.Acrescente leite,farinha e fermento peneirados.Bata as claras em neve e misture à massa.Asse em fôrma untada por 30 minutos.Quando a massa estiver fria,parta-a em 3 camadas no sentido da largura.
Molhe a massa com a calda e recheie as duas camadas com morango e leite condensado.Monte novamente o bolo e cubra com marshmalow.Aproveite para consertar os defeitinhos da massa.Decore com os morangos inteiros.