1 1/4 de xícara(chá) de manteiga
1/2 xícara(chá) de rum
18 biscoitos champagne
200grs de chocolate meio-amargo
200grs de chocolate ao leite
2 latas de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
250grs de castanhas inteiras
COMO FAZER:
Derreta a manteiga e transfira-a para o liquidificador.Bata até obter uma pasta lisa.Reserve.Umedeça os biscoitos com o resto do rum e forre com a metade deles o fundo de uma fôrma aro removível.Espalhe metade da pasta de farinha e cubra com os demais biscoitos.Finalize com o restante da pasta e reserve.
Derreta o chocolate meio-amargo e o chocolate ao leite picados em banho-maria.Retire do fogo e acrescente o creme de leite e o leite condensado.
Misture bem e despeje na fôrma com os biscoitos.
Decore com as castanhas inteiras e leve à geladeira por 6 horas.Sirva gelado.
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